Il francobollo commemorativo da 500 lire dedicato al riso, del ciclo di emissioni celebrative dei cibi italiani, fu emesso il 4 marzo 1995 con validità permanente. L’annullo speciale per il primo giorno di emissione fu in uso a Vercelli.
Tra il 1° luglio 1990 e l’11 maggio 1997 la tariffa per affrancare le stampe era di 500 lire. L’esemplare sotto riportato fu spedito da Palermo il 21 marzo 1995 per la città.
